Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Soja-Erdnuss-Soße à la Sportskanone

Gemüse waschen und schneiden, Karotte und Zwiebel in eine Pfanne geben, mit Sportskanone würzen und Brokkoli in der Zwischenzeit abkochen. Quinoa so zubereiten, wie es auf der Packung steht. Hähnchen in einer Pfanne anbraten und ebenfalls mit Sportskanone würzen. Zum Schluss noch Knoblauch zerkleinern und mit Sojasoße und Erdnussbutter mischen, dann Gemüse, Quinoa und Soße vermischen und mit Erdnüssen garnieren.