Zartes Schweinefilet à la Mädchengewürz – Rezept

Zubereitung:

Das Schweinefilet mit dem Mädchengewürz würzen und mit etwas Öl kurz anbraten. Anschließend in zerkleinerten Rosmarinnadeln wälzen und bei geringerer Hitze weitere 10 min. garen. Zum Abschluss das Filet aus der Pfanne nehmen, in Scheiben schneiden und anrichten.
Lasst es euch schmecken!