Saftiges Rinderfiletsteak mit Chili-Sauce & Kräuterkartoffeln

Zubereitung:
Ein Klassiker für Grill-Liebhaber: Saftiges Rinderfilet trifft auf würzige Kartoffeln und eine feurige Chili-Sauce. So gelingt dir das perfekte Steak-Dinner:

Das Steak: Das Rinderfiletsteak großzügig mit unserem Gewürz „Echter Kerl“ einreiben. Auf dem heißen Grill von beiden Seiten scharf anbraten und bis zum gewünschten Garpunkt (z. B. Medium) ziehen lassen.
Die Beilage: Die Kartoffeln vorkochen, schälen und mit etwas Öl bestreichen. Anschließend mit unserer Gewürzmischung „Tolle Knolle“ verfeinern und kurz auf dem Grill knusprig rösten.
Das Finish: Das Steak kurz ruhen lassen, damit sich der Fleischsaft verteilt. Zusammen mit den Kräuterkartoffeln anrichten.
Servieren: Den letzten Schliff verleiht unsere scharf-pikante Chili-Sauce, die hervorragend mit dem kräftigen Fleischaroma harmoniert.

Guten Appetit!

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Zutaten

Das Fleisch-Saucen-Set
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Rinderfiletsteak

Öl

Echter Kerl

Kartoffeln

Tolle Knolle

Chili-Sauce (Fleisch-Saucen-Set)

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Zu Käse

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Zutaten

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