Riesenbohnen-Salat
Die weißen Bohnen abgießen, aber nicht abspülen. Die Zwiebel fein würfeln, die Cherrytomaten halbieren, den Knoblauch pressen und die Minze hacken.
Alle Zutaten klein schneiden & miteinander vermengen und eine Stunde ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal mit dem „heißen Italiener“ abschmecken.
Die perfekte Beilage zum Grillen oder einfach zu frischem Ciabatta Brot.
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Zutaten
- Heißer ItalienerJetzt bestellen
- 1 Dose weiße Riesenbohnen
2 handvoll Cherrytomaten
1 Paprika
1/2 Packung Feta-Käse
1 rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
Frischer Basilikum
Gewürzmischung: Heißer Italiener, oder Meersalz, Oregano, Basilikum, Tomatenflocken, Chilli, Traubenzucker, Bohnenkraut, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian.