Brokkoli Salat à la Alltagsheld
Brokkoli, Paprika, Apfel klein schneiden und in eine Schüssel geben. Essig, Honig, Senf, Alltagsheld und Öl vermischen und über den Salat geben. Pinienkerne darüber streuen.
Kleiner Tipp: Salat ca. 1-2 Stunden ziehen lassen
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Zutaten
- AlltagsheldJetzt bestellen
- 400 g Brokkoli(roh)
1 Paprika
1 Apfel
30 g Pinienkerne
25 ml Olivenöl
15 ml Balsamessig, weiß
1 TL Honig oder Agavensirup (vegan)
1,5 TL Dijon Senf
Alltagsheld zum würzen
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