Auflauf à la Alibaba, Aladin und Co.

Zwiebeln, Auberginen, Feta in Würfel schneiden und Knoblauch klein hacken.
Das Hackfleisch in einer großen Pfanne in Olivenöl anbraten und mit Alibaba, Aladin und Co. würzen. Zwiebeln, Knoblauch und Auberginen dazugeben und weitere 10 Minuten braten. Passata oder Pizzatomaten und den Fond dazugeben, die rohen Nudeln unterrühren und alles einmal aufkochen lassen. Alibaba, Aladin und Co. und Schmand unterrühren und abschmecken.

Die Mischung in eine Auflaufform füllen, mit Feta und/oder geriebenem Käse bestreuen und für ca. 40 Minuten bei 200°C in den vorgeheizten Backofen geben.