Zubereitung:

Um die Marinade zuzubereiten, die Zitrone ausdrücken, mit Olivenöl, Senf, dem Heißen Italiener und Zucker vermengen. Im Anschluss die gehackte Zwiebel dazugeben.
Im nächsten Schritt die Gurke waschen, schälen und danach in Scheiben schneiden. Das Selbe gilt auch für die Tomaten und Paprikas. Zuletzt noch den Ziegenkäse klein schneiden und alle Zutaten miteinander vermengen sowie die Marinade unterheben.
Lasst es euch schmecken!