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One-Pot-Pasta à la Fiesta Mexicana – Rezept

Zubereitung:

Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Alle Zutaten, außer die Kidneybohnen in einen hohen Topf geben. Unser Fiesta Mexicana nach Belieben dazugeben. Alles verrühren und aufkochen lassen. Danach bei kleiner Hitze 10-15min köcheln lassen und die Kidneybohnen dazugeben. Fertig

Lasst es euch schmecken!

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Zutaten

  • Fiesta Mexicana
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  • 250g Nudeln
    1 Paprika
    1/2 Zucchini
    1 Zwiebel
    1 Dose gehackte Tomaten
    500mL Gemüsebrühe
    2 EL Olivenöl
    1 kleine Dose Mais
    1 Dose Kidneybohnen
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