One-Pot-Pasta à la Fiesta Mexicana – Rezept
Zubereitung:
Paprika, Zucchini und Zwiebel in Würfel schneiden. Alle Zutaten, außer die Kidneybohnen in einen hohen Topf geben. Unser Fiesta Mexicana nach Belieben dazugeben. Alles verrühren und aufkochen lassen. Danach bei kleiner Hitze 10-15min köcheln lassen und die Kidneybohnen dazugeben. Fertig
Lasst es euch schmecken!
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Zutaten
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- 250g Nudeln
1 Paprika
1/2 Zucchini
1 Zwiebel
1 Dose gehackte Tomaten
500mL Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
1 kleine Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
Fiesta Mexicana