Nicht nur für Bernd sein Brot
Kinderleicht verfeinern:
Verleihe deinen Butter- und Wurstbroten, Tomaten und Käseplatten das gewisse Etwas mit unserer Gewürzzubereitung „Höchstes Gebrot“. Diese Mischung ist speziell dafür entwickelt, deine Lieblingsbrote und Snacks mit einer aromatischen Würze zu veredeln. Ein Hauch davon, und deine Brote werden zu einem wahren Geschmackserlebnis. Perfekt abgestimmt und von höchster Qualität, bringt „Höchstes Gebrot“ das Beste aus einfachen Zutaten heraus und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem. Jetzt sichern!
Der Inhalt von „Höchstes Gebrot”
Statt 10 Gebote können wir sogar 12 Geb(r)ote anbieten. Die folgende Einzelgewürze haben wir verarbeitet:
Meersalz – grob und natürlich
Ohne eine gute Prise Salz kann man kein ordentliches Gericht zubereiten. Für einen intensiven Geschmack haben wir uns dazu entschieden das grobkörnige Meersalz zu benutzen. Es wird nachhaltig gewonnen und entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser in sogenannten Salzgärten. Im Meersalz sind im Gegensatz zu dem üblichen Steinsalz welches gemahlen wird, zusätzliche Mineralien und Spurenelemente aus dem Meer enthalten. Das sorgt beim Verzehr für feine und unterschiedliche Geschmacksnuancen und ein tieferes Aroma.
Paprika – der Aromabringer
Das unverkennbare Aroma von Paprika sollte definitiv fehlen! Nicht umsonst ist die Paprika auch eines der beliebtesten Gemüse überhaupt. Heute werden die meisten Paprikas in Ungarn und Spanien angebaut. Sie stammt aber ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Ihr rauchiges Aroma passt einfach perfekt zu Brotaufstrichen und Wurst! Besonders in Kombination mit Brotprodukten entfaltet das Paprikapulver in unserem Grillgewürz seine volle Wirkung. Es ist wunderbar rauchig, fruchtig und auch bittersüß und erdig.
Muskat – ein besonderes Gewürz mit vielseitigen Aromen
Muskat ist eines der exotischeren Gewürz in unserem Brotzeitgewürz. Dieses besondere Gewürz kommt von der indonesischen Inselgruppe der Molukken, und hat schon im 6. Jhdt. von der arabischen Halbinsel aus die Reise nach Europa angetreten. Die Aromen von Muskatnuss und Muskatblüte unterscheiden sich sehr stark voneinander. In unserem Brotzeitgewürz ist die gemahlene Muskatnuss. Ihr angenehmer warmer, holziger und süßlicher Geschmack ist zugleich kräftig und bitter mit einem leichten brennen. Dieses vielseitige Aroma macht sich ebenfalls besonders gut sowohl zu Wurst als auch zu Gemüse.
Tomatenflocken – für intensiv fruchtiges Tomatenaroma
Die beliebtesten Tomaten sind die San-Marzano Tomaten. Benannt nach dem kleinen Ort San Marzano sul Sarno sind sie wegen der fruchtbaren Erde in der Nähe des Vesuvs die geschmackvollsten Tomaten die es überhaupt gibt. Um ein besonders tomatiges Aroma in eure Rezepte zu zaubern, gibt es bei uns schon im Voraus Tomatenflocken in unserem Brotzeitgewürz. Sie werden aus der Schale und dem Fruchtfleisch von reifen Tomaten hergestellt und durch das Trocknen wird das Aroma verstärkt und konserviert.
Zwiebeln – einfach unverzichtbar
Die Zwiebel wird schon seit mehr als 5000 Jahren als Gewürzpflanze kultiviert. Natürlich gibt es wenig herzhafte Gerichte in denen die Zwiebel nicht zur deftigen Geschmacksbalance beiträgt. Das Zwiebelaroma des Zwiebelgranulates in unserer Gewürzmischung gibt eine wunderbare Gewürzbasis für all die anderen besonderen Kräuter und Gewürzzutaten. Dieses rustikal deftige Aroma verleiht euren Gerichten das gewisse Etwas.
Pfeffer – scharf und fruchtig
Genau wie das Salz darf auch nicht die obligatorische Prise Pfeffer fehlen. Schwarzer Pfeffer bringt ein fruchtiges, blumiges Aroma mit in das Gewürz für Gemüse. Mit dem Anteil an schwarzem Pfeffer in unserer Gewürzzubereitung bekommst du auch den nötigen Kick an Schärfe. Der schwarze Pfeffer wird heute vor allem in Vietnam angebaut, stammt aber ursprünglich aus Südindien. Er wird reif geerntet und anschließend in Salzlake eingelegt oder getrocknet. So bekommt er seine schwarze Farbe.
Lauch – gesund und lecker
Lauch ist eine der unverzichtbaren Zutaten in unserer Gewürzzubereitung „Höchstes Gebrot“. Dieses traditionelle Gemüse, das seit Jahrhunderten in der europäischen Küche geschätzt wird, bringt mit seinem mild-würzigen Aroma eine besondere Frische in deine Brotzeit. Der Lauch überzeugt durch seinen leicht süßlichen, zugleich dezent scharfen Geschmack, der perfekt zu Butter- und Wurstbroten passt. Diese aromatische Vielseitigkeit macht ihn zur idealen Ergänzung für unsere Gewürzmischung, da er den Geschmack von Tomaten und Käse perfekt unterstreicht und deine Brotzeit zu einem echten Genuss macht.
Kümmel für die besondere Note
Kümmel wird seit der Antike in der Küche verwendet, und seine Nutzung reicht mindestens 5.000 Jahre zurück. Archäologische Funde belegen, dass Kümmel bereits in der späten Jungsteinzeit (um 3000 v. Chr.) als Gewürz und Heilpflanze verwendet wurde. Die alten Ägypter nutzten Kümmel sowohl in der Küche als auch in der Medizin. Im Mittelalter verbreitete sich der Einsatz von Kümmel in der europäischen Küche, besonders in der deutschen, österreichischen und skandinavischen Küche, wo er bis heute eine wichtige Rolle spielt. Mit seinem kräftigen, leicht erdigen und an Anis erinnernden Geschmack passt Kümmel perfekt zu Butter- und Wurstbroten. Seine intensive Aromatik harmoniert wunderbar mit Tomaten und Käse und sorgt dafür, dass jede Mahlzeit zu einem besonderen Geschmackserlebnis wird. Diese geschmackliche Tiefe macht Kümmel zur idealen Ergänzung unserer Gewürzmischung.
Senfkörner – mehr Aroma
Mit den den gelben Senfkörnern der Senfsorte „weißer Senf“, bekommt unsere Gewürzzubereitung eine leicht stechende, säuerliche Geschmacksnote. Dieses Aroma passt perfekt zu Wurst. Hinzu kommt noch das mild-nussige Aroma der Senfkörner. Werden sie zerbissen oder gemahlen, und das Glykosid der Körner verbindet sich mit Flüssigkeit, entsteht der kräftige Geschmack den wir vom Senf kennen.
Bohnenkraut – der herbe Ausgleich für die Schärfe
Der kräftige Geschmack von Bohnenkraut ist aufgrund der ätherischen Öle vergleichbar mit dem von Thymian und Rosmarin. Außerdem passt das Aroma fabelhaft zu allen möglichen Gemüsesorten und unterstützt den frischen Geschmack im Gericht. Wie in unserer Gewürzzubereitung, gewinnt das Bohnenkraut im getrockneten Zustand sogar noch zusätzlich an Geschmack dazu, und hat auch viele gesundheitliche Vorteile!
Schnittlauch – Vielseitigkeit in Grün
Schnittlauch ist eine der ältesten und vielseitigsten Zutaten in der Küche, die seit Jahrhunderten verwendet wird. Bereits im Mittelalter wurde Schnittlauch in Europa sowohl als Würzkraut als auch in der Medizin geschätzt. Sein milder, zwiebelartiger Geschmack verleiht Gerichten eine angenehme Frische und eine feine Schärfe, die perfekt zu Butter- und Wurstbroten passt. Diese frische Note macht Schnittlauch zur idealen Ergänzung unserer Gewürzzubereitung „Höchstes Gebrot“. Er harmoniert besonders gut mit Tomaten und Käse und bringt ein ausgewogenes, aromatisches Profil in deine Brotzeit, das sie zu einem echten Genuss macht.
Zitronenmyrte – Ein Brotzeitexot
Zitronenmyrte ist eine der exotischeren Zutaten in unserer Gewürzzubereitung „Höchstes Gebrot“. Dieses besondere Gewürz stammt aus Australien und wurde dort schon von den Ureinwohnern, den Aborigines, seit Jahrtausenden genutzt. Mit ihrem intensiven, zitronigen Aroma bringt die Zitronenmyrte eine außergewöhnliche Frische in deine Brotzeit. Ihr feiner, leicht süßer Geschmack mit einer angenehmen Zitrusnote harmoniert perfekt mit Butter- und Wurstbroten, Tomaten und Käse. Diese einzigartige Frische macht Zitronenmyrte zur idealen Ergänzung unserer Gewürzmischung, die deine einfachen Zutaten in ein aromatisches Geschmackserlebnis verwandelt.
„Höchstes Gebrot“ Gewürzzubereitung kaufen – schnell und einfach bei GewürzGlück
Du möchtest deine Brotzeit aufs nächste Level heben? Jetzt die GewürzGlück „Höchstes Gebrot“ Gewürzzubereitung kaufen und immer die perfekte Würzung für Butterbrot & Co. parat haben. Unsere Produkte bestehen aus 100% natürlichen und ethisch hergestellten Gewürzen. So wird jedes Rezept ein wahres Geschmackserlebnis! Besuch auch unseren Shop, um weitere Gewürzmischungen zu entdecken und Schritt für Schritt dein Gewürzregal aufzustocken! Dort findest du auch Gewürzmischungen für Gemüse, Fleisch und andere Gerichte in der Pfanne, wie z.B: Chili con Carne.
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Gerade in der Weihnachtszeit sind unsere beliebtesten Produkte die Geschenkboxen. Sie eignen sich besonders gut für deine Freunde, die gerne kochen und backen. Die feine Auswahl an Gewürzen ist 100% natürlich, für die vegane Ernährung geeignet, und macht sich somit in jeder Küche gut. Kennst du schon unseren Adventkalender? Jetzt jeden Tag ein von 24 verschiedenen Gewürzen entdecken! Asiatische, italienische Gewürze uvm., fein mediterran oder orientalisch, in unserem Gewürz-Adventskalender ist alles drin!
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